J'avais lu un petit article dans je ne sais plus quel magazine qui donnait vraiment envie... d'un hamburger !

En effet, l'article parlait de l'ouverture d'un restaurant-bar, Le Floors, où l'on servait des hamburgers "faits maison" avec des frites et des salades et une description merveilleuse qui aurait donné faim à n'importe qui.

L'architecture également, selon l'article, était jolie avec un escalier en colimaçon "à voir absolument", en gros.

Bon, quelques jours après, je me suis donc rendue avec une amie au Floors, rue Myra.

Déjà, il faut dire que le quartier, Château Rouge, n'est pas des plus accueillants, surtout le soir, mais bon, j'étais "prête à tout" pour goûter ces fameux hamburgers :-D

Ensuite, une fois arrivée à la bonne adresse, il fut assez difficile de comprendre comment cela marchait : il faut savoir qu'il y a un étage useless, celui où l'on arrive et c'est bien dommage que personne ne soit là pour vous accueillir, un étage "bar" et enfin tout en haut, l'étage "restaurant". Ce premier "test" passé, nous gravissons le fameux escalier en colimaçon qui n'avait rien d'extraordinaire ni la déco d'ailleurs ! Bref, on a la chance d'avoir une table tout de suite, ce qui fut agréable car en fait l'endroit est exigu et vers 21h c'était l'heure de pointe : les places furent difficiles à trouver, certains ont du attendre ! Apparemment tout le monde était impatient de découvrir ce nouveau lieu.

Au final ce fut assez décevant :-(

- on a attendu assez longtemps

- l'éclairage était très faible (le soir, c'est dur !) et pas cosy du tout

- pas de coin non-fumeur alors qu'il aurait été préférable de tout mettre en "non fumeur" je trouve

- les gens étaient bruyants

- les tables étaient très petites par rapport à la taille de l'assiette, ce qui laissait peu de place pour les verres, bouteilles, sel, poivre et autres ketchup, mayonnaise...

- le pire de tout : nos frites tant attendues sont arrivées... presque noires ! L'huile n'avait pas été changée apparemment... ça ne le fait pas du tout je trouve :-| et en plus tout était tiède !

Heureusement, le hamburger était effectivement bon (on le choisi "sur mesure" avec les ingrédients que l'on souhaite) mais lui aussi n'était pas très très chaud. Sachant que je mange assez lentement, il ne fut pas difficile de me retrouver avec une "assiette froide".

Le prix tournait autour de 20 euros par personne, sans le dessert car du coup on a préféré aller le prendre ailleurs.

Ah, je voudrais également ajouter un petit mot sur la fameuse "salade" : c'est un bien grand mot que de parler de "salade", vu la petitesse de la chose (j'avais pris une salade de chou blanc)... même les salades des tapas sont plus grandes !

J'espère donc que les tenancières du Floors vont tout faire pour améliorer tous ces points noirs car en tous cas elles avaient le sourire tout du long, essayaient d'être attentives, faisaient le service et avaient, je pense, l'envie de faire de grandes choses dès que possible.

Ma note pour Le Floors : 4/10.